Kiireisen arjen herkkuwokki

  • Paketti nuudeleita (itse käytin kikhernenuudeleita, loistava protskun lähde, mä tykkään näistä kovasti, mies ei niinkään) 
  • Pakastekatkarapuja
  • paketti pakaste wokkivihanneksia 
  • 2 limeä 
  • tuoretta inkivääriä 
  • chiliä 
  • kookosöljyä
  •  2 valkosipulinkynttä 
  • luomu soijakastiketta
  • tuoretta korianteria 
  • 1 paketti New Whites Original

Keitä nuudelit paketin ohjeen mukaan. Pilko valkosipulit, inkiväärit ja chilit ja paista niitä kevvyesti kookosöljyssä. Heitä joukkoon pakastevihannekset (toki saa laittaa tuoreitakin jos oikein reippaalla tuulella on) ja kevyesti sulatetut katkaravut. Paista sopiviksi, lorauta joukkoon reilu tujaus soijakastiketta. Heitä tässä vaiheessa mukaan myös pilkotut kananmunan valkuaiset. Heitä kaikki yhteen kattilaan, nuudelit ja kasviskatkisseos. Purista vielä joukkoon pari limeä ja koristele korianterilla. Ja sitten syömään! :) 

Reseptin kokki

Jennajuulia Wellness

Terveellisestä ravinnosta, liikunnasta ja henkisestä hyvinvoinnista kiinnostunut hyvinvointivalmentaja ja PT inspiroi naisia ja erityisesti äitejä liikkumaan ja voimaan hyvin!

Mistä voin ostaa?